第565章 心里留条缝儿（三）（1/3）
林薇捧着那碗沉甸甸的、散发着诱人热气的包子，指尖传来的暖意一直蔓延到心底。
她也不再推辞，感激地道谢：“谢谢大姐！
那我就不客气啦，闻着就香死了！”她小心地拿起一个包子，对着直播镜头展示了一下，那饱满的形态和浸透的汤汁引得弹幕一片【深夜放毒！】、【看着就好吃！】、【老板娘大气！】。
轻轻咬开一个小口，滚烫鲜美的汤汁瞬间涌入口腔，带着猪肉的醇香、葱姜的辛香和一丝清甜的荸荠味。
面皮果然如老板娘所说，是老面发酵特有的暄软微韧，带着浓郁的麦香，和丰腴的肉馅、脆爽的荸荠丁形成绝妙的口感层次。
林薇满足地眯起了眼，对着镜头含糊不清地赞叹：“唔！
太好吃了！
皮薄馅大，汤汁足，肉香浓郁还不腻！
荸荠丁简直是点睛之笔！
绝了！”
老板娘看着林薇吃得香，笑得眼睛都弯成了月牙，比自己吃了还高兴。
她拉过一张小马扎，就坐在林薇旁边，一边看着她吃，一边打开了话匣子。
“我叫李凤英，街坊都叫我凤姐儿。”她声音爽朗，“这家铺子，是我爸传下来的。
他呀，就守着这点老手艺，修了一辈子蒸笼，也蒸了一辈子包子。”她指了指还在慢条斯理收拾工具、准备洗手的老师傅，“我妈走得早，他就靠这双手，把我拉扯大，供我读书。
我呢，书没读出啥大名堂，但算账管店是把好手！
后来嫁了人，男人是跑长途运输的，踏实肯干。
我俩就守着这个小铺子，养活自己，养活孩子。”
凤姐儿的语气平淡，像是在讲别人的故事，没有丝毫的怨怼：“日子嘛，就是蒸包子，一屉一屉的，看着简单，火候、发面、调馅儿，哪样都得用心。
有赚的时候，也有赔本的时候。
前些年，男人跑车出了个小事故，伤了腰，干不了重活了。
家里一下子紧巴了不少。”她顿了顿，脸上却依然带着笑，“愁啊，咋能不愁？
可愁有啥用？
像我爸说的，心里头得透点气儿。
我就琢磨，包子馅儿能不能变变花样？
老主顾们吃了几十年猪肉大葱，总想尝点新鲜的。
我就试着加了荸荠，嘿，没想到大家还挺喜欢！
后来又琢磨着做点素馅儿的，香菇青菜粉丝的，豆腐荠菜的，照顾那些吃斋念佛的老街坊。
生意慢慢又缓过来了。”
她看着林薇，眼神温暖而坦荡：“姑娘，我看你打扮得这么漂亮，一个人拉着小车到处走，不容易吧？
路上肯定也遇到不少事儿？
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