第666章 霉隙生香(三)(3/3)
“才有地方长出新滋味。”
最后一句,轻得像叹息,却重重地落在林薇心上。
林薇举着手机,一时竟忘了说话。
直播间也罕见地安静了片刻,随即弹幕才重新涌动:
“老师傅是哲学家!”
“给霉留地方…醍醐灌顶!”
“是啊,人也不能安排得太满,要留白!”
“这道理朴实,但好深刻!”
“主播愣住的样子,是被点醒了吗?”
“这腐乳,突然觉得充满了人生智慧…”
作坊里只剩下老人整理工具和坛盖的轻微声响,以及那无处不在的、醇厚的霉香。
林薇看着老人佝偻却沉稳的背影,看着他布满岁月痕迹却异常干净的粗布衣衫,再低头看看自己脚踝上那朵陈姐画下的、粗糙却充满生命力的暗红桃花,心中仿佛有什么东西被轻轻拨动了。
精致与粗粝,完美与瑕疵,满溢与留白……世界的参差在这一刻如此鲜明又如此和谐地展现在她面前。
她深吸了一口那浓郁复杂的“霉香”,对着镜头,声音里带着一丝不易察觉的触动:“大家听到了吗?
老师傅的话。
给霉留地方,就是给生活留余地。
或许我们都需要一点这样的‘空隙’,让新的东西、新的滋味有机会生长出来。
就像……”她顿了顿,没有说下去,只是将镜头微微下移,扫过自己脚踝处那抹突兀的暗红,“好了,我们继续看看老师傅的宝贝腐乳坛子吧!”
林薇将手机镜头重新聚焦在那些静静排列的深褐色陶坛上。
坛身粗粝,布满岁月留下的划痕和卤汁浸染的深色斑驳,坛口覆盖的厚棉布边缘也被浸润成了深褐色,沉默地酝酿着内里的乾坤。
“老师傅,我能看看这坛子里的腐乳吗?”她好奇地问,声音里带着真诚的期待。
张师傅看了看她,又瞥了一眼她举着的手机,沉默地点点头。
他走到一个看起来颜色最深、最为老旧的坛子前,掀开了沉重的陶盖。
一股更为醇厚、复杂、带着强烈发酵鲜香的浓郁气味猛地冲了出来,瞬间盖过了作坊里原本的霉香。
那味道霸道而深邃,咸鲜中带着奇异的脂香和难以言喻的发酵气息,直冲鼻腔。
林薇忍不住凑近了些。
张师傅用那双粗粝却异常稳定的手,拿起一把长柄的竹勺,探入坛中。
当他将勺子取出时,林薇和直播间的观众都屏住了呼吸。
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