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    第1686章 春分煮茶·竖蛋传承(1/3)
    春分那天,昼夜均而寒暑平。

    耿月在天刚蒙蒙亮时推开门,发现院里的海棠树枝上多了一层极淡的绿雾——不是雾,是芽苞在夜里悄悄绽开了口,从里面探出比米粒还小的嫩叶,密密麻麻缀在枝头,远远看去就像笼了一层绿纱。

    她在围裙上擦干手上的水珠,仰头看了好一阵子。

    这棵树是她嫁给赵天那年亲手栽的,从一根拇指粗的扦插苗养到如今华盖满院,每一年春分芽苞初绽时她都会站在树下仰头看。

    看了这么多年,还是看不够。

    灶膛里的火很快烧旺了,耿月从米缸里舀了半瓢新碾的晚稻米,又从房梁上取下一块年前腌的五花腊肉。

    腊肉在灶间梁上熏了整整一个冬天,肥肉已呈琥珀色的透明状,瘦肉紧实如老木。

    她将腊肉切成极薄的片,和淘净的米一起下锅,又从菜窖里摸出两颗冬藏的白菜,剥去干缩的外皮,将嫩黄的菜心切成细丝铺在米上。

    春分这顿腊肉菜饭她做了几十年,米是去年秋收的新米,腊肉是小雪腌的,白菜是立冬窖的,一锅饭里有三个季节的味道。

    冰魄霜从厢房里出来时,手里捧着那只新得的青瓷盖碗。

    她将盖碗放在石桌角上,从储物袋里取出紫砂壶用滚水烫过三遍,又从茶罐里取了一撮今年新焙的冰叶茶。

    春分煮茶,她比平时多加了几片去岁晒干的野菊。

    野菊是去年秋天和耿月一起在向阳坡上采的,专挑那种花托碧绿、花瓣金黄的头茬胎菊,晒干后收在粗布袋里挂在房梁上,经过一个冬天的陈化,寒性退了大半,只剩下清冽的甘苦。

    滚水注入壶中,野菊的瓣在壶里缓缓舒展开来,和冰叶茶的清冽搅在一起,倒进青瓷盖碗时汤色澄黄透亮。

    归墟从屋里出来时,手上还沾着封印晶核的幽蓝光芒。

    她刚才将春分日封印核心的法则脉动数据逐条记录完毕——春分者,阴阳相半也,天地法则在这一天会进入全年最均衡的状态。

    封印核心的法则波动频率稳得几乎像一条直线,连归墟校准了这么多年的监测晶核都少见这样完美的平衡态。

    她在石桌前坐下,将晶核收回储物袋,端起二娘推过来的菊花冰叶茶喝了一口。

    茶汤入口微苦,后味回甘极长,舌尖还凝着一丝野菊特有的清冽凉意。

    赵天从屋里出来时,手上还沾着归墟矛的磨刀石粉末。

    春分擦矛也是他的老习惯——春分阴阳平衡,矛的法则纹路在这一天也会进入最稳定的状态,此时擦矛,神纹与磨刀石的共鸣最为和谐。

    他将归墟矛靠回海棠树干上,矛尾精准地落入青石板上的细缝。

    然后他在竹榻上坐下,从怀里摸出一个用碎布裹了一夜的小布包打开——里面是几个刚从鸡窝里捡的鸡蛋,蛋壳上还沾着母鸡的体温。

    小远从屋里跑出来时,一眼就看到了那几个鸡蛋。

    他光着脚蹲在竹榻前,伸手轻轻摸了摸蛋壳,蛋壳温温的,带着鸡窝里干草的暖意。

    他问这些鸡蛋是不是要煮,赵天说春分要竖蛋,挑一个形状最匀称的。

    小远将几个鸡蛋挨个放在掌心掂了掂,最后挑了一个蛋壳光滑、两头匀称的。

    赵天教他将鸡蛋大头朝下,手指极轻极稳地扶着蛋身,等蛋黄慢慢沉到底部,然后缓缓松开手指。

    蛋晃了两晃,站稳了。

    小远屏着呼吸看着那颗立在竹榻上的鸡蛋,眼睛瞪得溜圆,说它没有倒。
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