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    古代农家夫妻的红火小日子

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    第302章 慕名而来(1/5)
    兄弟俩说着话,脚程却不慢,很快便到了河湾镇东头最热闹的肉市。

    这里味道混杂,人声鼎沸,各家肉摊前挂着或肥或瘦的猪肉、羊肉,偶尔还能看到些野味。

    林清舟领着大哥,径直走向角落里一个看着不起眼,但摊主收拾得格外干净利索的肉摊。

    摊主是个五十来岁的老汉,姓胡,人称胡一刀,刀工好,人也实诚,从不短斤少两或以次充好,

    林家偶尔割肉打牙祭,都是来他这儿。

    “胡伯,今日肉可好?”

    林清舟笑着招呼。

    “哟,林三郎来了!”

    胡一刀正磨刀,抬头见是他们兄弟,也露出笑容,

    “好着呢!

    早上刚宰的猪,你看这五花三层,肥瘦相间,最是香!

    这块后腿肉也精神,瘦肉多,筋少!

    还有这大棒骨,熬汤最是滋补!”

    他热情地指点着。

    林清山眼睛盯着那红白相间,泛着油光的五花肉,喉咙不自觉地动了动。

    多久没正经割过这么一大块肉了?

    林清舟仔细看了看,心里盘算着。

    大嫂怀着双身子,需要营养,肥瘦相间的五花肉红烧或炖着吃,油润香浓,

    爹娘年纪大了,太肥的吃多了克化不动,可以割块纯瘦的炒着吃,

    晚秋和四弟正长身体,大棒骨熬汤,骨髓最是养人。

    “胡伯,麻烦你,这块五花肉,要一斤半,切厚实些,这块后腿瘦肉,要半斤,这根大棒骨,也一并要了。”

    林清舟指着选定的部位说道。

    “好嘞!”

    胡一刀应得爽快,拿起磨得锃亮的刀,手起刀落,动作麻利,

    “五花肉一斤六两高高的,算你一斤半!

    瘦肉半斤足秤!

    大棒骨熬汤时丢几颗红枣枸杞,最是养人!”

    他一边说,一边用干荷叶将肉分别包好,又用草绳系紧。

    “多谢胡伯。”

    林清舟接过肉,沉甸甸的三包。

    林清山赶紧把背篓拿过来,小心翼翼地将肉放进去,垫在干草上,生怕弄脏了。
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