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    四合院:开局贾张氏叫我捐钱

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    第342章 王怀斌上门做菜(1/3)
    第二天一早,王怀斌带着一大包食材出发了,直奔大领导的住所。

    “站住,什么人?”王怀斌被大院门口的门卫给拦下了。

    “噢,我是冶金部部长家的厨子!”王怀斌笑着解释道,好像真是厨子似的,“不信你看,这些都是我买的菜,还有肉”

    “嗯,行,进去吧!”门卫就这么简单的放行了。

    “你是…小王吧?

    王怀斌?”还没进大领导家门呢,就被人家认出来了,大领导夫人正打算去买菜呢。

    “对,是我,大领导在家吗?”

    “在的,你这是?”大领导夫人指着王怀斌后座上驮着的蔬菜和肉问道。

    “嗨,我这不是之前答应要给大领导做菜么,上次一块吃饭夸下海口,今天我是来履约来了!”

    “啊……啊,我想起来了,那次啊,吃川菜那次,你这小同志啊,心眼还挺死,走吧,跟我去见见你的大领导吧!”大领导夫人调侃道。

    王怀斌抱着大筐跟在身后……

    “看看谁来了!”

    大领导抬头一看,“小同志,你怎么来了?

    你们厂长呢?”大领导疑惑道。

    “我来给您做顿好吃的,上次您不是说想尝尝我的手艺吗?

    光说不练假把式,今天我得让您见识见识我的厨艺!”

    “好啊,我倒要看看你做的怎么样!”大领导笑呵呵的,平时接待的人都是来送礼请帮忙的,今天突然来了一个做饭请帮忙的,有趣。

    王怀斌来到这,熟门熟路的,都不用指路就知道后厨在哪,不过此时后厨是有厨师的。

    “杨师傅,今天午饭让他做,我给你放个假!”大领导夫人解释道。

    “他做?

    他行吗?”杨师傅看着王怀斌这个样就不像厨师。

    “行不行的,得做了才知道啊!”大领导人用了以前大领导说的那句话来回他。

    “好吧,这假我也不休了,我就在这看着他做菜!”杨师傅还就不信那个邪了呢。

    王怀斌将昨晚先杀的猪坐臀肉用白水煮熟后,去除部分油脂,这样吃起来肥而不腻,再搭配香味浓郁的蒜泥、辣椒油,成菜香辣鲜美,蒜香味浓,香气扑鼻,让人闻之食欲大开。

    这道菜看起来是最简单的,主要考究的是刀工,要把煮好的五花肉片成大片,且薄而透明,这样吃起来才会爽口不腻。

    接下来王怀斌打算做一个水晶肘子,水煮肉片,干烧鲤鱼,接下来是炒菜,鱼香肉丝,宫保鸡丁,还有麻婆豆腐回锅肉。

    也亏得王怀斌带过来的肉多,谁让那猪是自家养的呢,最后王怀斌还做了一道东北大拉皮,这道菜能吃出蔬菜的那股子清爽感。

    王怀斌拿来的食材可都是随身空间里种出来的,纯绿色无公害。

    “你这是什么猪肉,怎么这么香?”杨师傅忍不住上前问道。

    “黑猪!”

    “行了,别打扰我做菜!”王怀斌没空给他解释,几分钟,几个炒菜就弄好了。

    “帮忙,端菜啊!”王怀斌叫道。

    ……

    “大领导,菜来喽!”王怀斌一人就端了四盘,两趟过后桌子上都摆满了。

    “小王啊,不介意我叫人来蹭个饭吧?”大领导笑眯眯道。

    “嗨,您这说的哪话啊,这是给您做的菜,您想让谁来吃就让谁来吃!”

    “那行,他们应该马上就到!”大领导展颜笑道。

    果然没过几分钟,房门开了,进来五六号人,王怀斌一打眼就知道这群人不一般,就这走路的气势,就充满了自信。
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