第68章 杯水车薪(2/11)
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端到那盘煎蛋的时候,卓然看到一个圆圆的黄澄澄的饼,特别有食欲,忍不住问:“阿姨,这是怎么做的呀?”
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毛老太太说:“这叫紫菜牡蛎煎蛋,是我跟这边的人学的。
把牡蛎肉洗干净剁碎一点,紫菜先在锅里烤出香味,然后打四个鸡蛋在里面搅匀,锅烧热后多放一点油,把蛋液倒进去煎。”
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卓然说:“难怪这么香呢,原来是烤过的紫菜。”
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毛老太太说:“你也可以做给莎莎吃呀,如果不会煎蛋饼,煎成一块一块也可以。”
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卓然说:“好,我回去了试试。”
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毛老太太说:“你把这盘端出去了不用进来了,招呼他们吃饭吧,我再炒一个青菜就出去的。”
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遵命。
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众人坐下来,小芹开始给大家盛汤。
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喝汤的习惯,也是入乡随俗。
他们在老家吃饭是不喝汤的。
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