第120章 解决(二)(1/5)
第120章解决(二)
起了火下了下油,让锅里油加热,安安向壮汉又招了招手,将手中的铲子交给了他,“听清楚了,要不停的铲着。
【请记住读 看看网的网址】:hxsk。”然后又将一个锅盖子交给他,“这个给你挡一下。”然后安安在一次在那二人的愕然中,将那肥肉丁从高空中倒下了锅,水气,烫油,锅里霹雳扒拉地向着,油向外溅着,就是作为壮汉有着强壮的身躯也给溅得猛的缩着手,向后跳。
安安一倒了肉,立刻向外缩,用那装肉的碟子挡着,大声的嚷着,“得铲着,不停地铲着。
快,快快,不要像个老太太。”
汉子回头看了一眼男子,男子也看着锅里霹雳着的油向后退着。
“你们两个大男人不帮着干活,不会想让我这个小孩子去铲那一锅东西吗,我铲得动吗?
不想试酱,现在就走,我顶多就是浪费点西而已。”安安一手拿着碟子站在壮汉的身后说。
男子再退了两步,离那个灶子边更远了。
向着壮汉点了点头,于是壮汉悲催了。
锅里的肉因为都沾着水,每铲一下,都会飞溅出滚烫的油,那壮汉的身手就算有多厉害,但是没方向,也没规律的滚烫的油也是很难躲闪的,没多久那壮汉已经满手泡泡了。
“你就不会用那盖子挡一下吗?
笨死了”这边安安也站到男子的身边,拿着那个碟子站得远远地说着风凉话,心里不断着骂着,偷笑着,让你拎我上车,让你不经我同意就吓我一跳,让你没礼貌知错了吧后悔了吧
锅里继续的扒拉着。
油继续往外飞溅着。
在壮汉努力下,那锅里的开始均了,油开始没有刚刚那样乱溅。
“够解气了吧”男子突然开口。
“什么?”安安专心致志地看着锅里的情况,一时没有听清楚男子说什么。
“没什么”
不断的翻炒,雪白的肉丁,开始慢慢地变小,变得金黄。
慢慢的变成了一只只小小的油梭子。
壮汉的手满是泡泡,还是特别的大的那种。
整个厨房里是一股猪肉的香气。
让他小心地将油梭子捞出。
用一只宽口的圆盆子装着。
安安拿过一只缸子,和一只勺子交给壮汉,“将油勺到里面,要小心,可不能滴到一地都是。”
不甘心的接过东西,壮汉也只能做了。
看着锅底只剩下一点点油了,安安站回凳子上,拨两下灶下的火,让火调了一下,中火,蒜沫下锅慢炒至金黄散了盐花备用,肉香之后整个厨房都是蒜香。
原本不是很相信安安的两人,慢慢地觉得这小孩真的会做出好吃的。
肉沫加盐,糖,玉米粉拌,用一个碗将之前磨的配料,有八角,丁香,小茴香,花椒,桂皮,全部混在一起,然后加到肉沫中,拌均,然后用油快炒。
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