最大的敌人【黑暗厨艺界】介绍！（2/3）
绍安港版：苏安cv：盐屋翼/香港：陈卓智
阿贝师傅的徒弟，也算是小当家的师兄，漫画中是四川的特级厨师。
原本是因为自身在阿贝师傅的教导下烧菜认为无多少意义，再加上本来的傲慢又在厨房内烧瞎左眼而把怨恨加于阿贝师傅，与小当家在菊下楼的豆腐料理比拼输掉后加入了“黑暗厨艺界”伺机报复，劫持阿q的父亲，强迫小当家比赛，再次失败后，彻底失去理智，引爆了豪华客船，临死前小当家舍身相救，在小当家的一番开导中终于流下了悔恨的眼泪，将阿贝师傅的遗稿下半部交给了小当家。
“一丈青”向恩港版：林姗cv：冈本麻弥/香港：蔡惠萍
23岁，女，黑暗厨艺界人士，绰号“一丈青”，料理工具是一套仿制的七星刀，水性好，与绍安是搭档。
在小当家以汽锅冒充传说中的厨具狠狠戏耍一番之后，觉得无颜活于世上亦是因为无法复命，跳崖自尽。
漫画版中并未跳崖，被凯由惩罚后在之后剧情基本以路人配角为主。
“锦毛虎”洛克
自认为黑暗厨艺界汤料理高手，上海传说厨具争夺战中被告知其实根本不明白汤的意义，被阿q以“弹跳甲鱼汤”打败，烙下了“难吃印”。
漫画版之后跟向恩一起基本为路人配角。
“面点王”罗根
曾经跟随蜀国丞相诸葛亮，南征北走的随军厨师“白罗家”的最后传人，其家族是包子的发明人，罗根拥有白罗家祖传的“蜀汉老面”，能让面团发酵膨胀到极限，以“镇魂”为精髓的点心拥有让人身心满足的强大力量。
在上海传说厨具争夺战中，因最高杰作“四神海鲜八宝包”与解的“黄金开口笑”打成了平手，而认为自己还需磨练，将面点棍交与解保管，相约在未来再次决斗。
【原著：正面人物介绍】
【嘟嘟】14岁，女主角，赵瑜的女儿，阿昴刚到广州的朋友和他在厨房的助手。
之后两人的关系虽不能说是情侣，在事实上却能在关键时刻给阿昴启示和灵感。
性格纯真开朗，身材很好。
阿昴曾经承认自己正是因为梅丽在身边而成功，是个非常重要的人。
【黑暗的迷宫】中阿昴曾说：“厨师的责任是带给人们幸福，可我.
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我.
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却连.
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自己心爱的人都保护不了。”漫画版在朱七与阿昴的对战中从阿昴的料理里明白了阿昴对她的心意，最终决战时被阿昴告知他的助手只有梅丽一人可以。
【解七】通称“钢棍解师傅”、“钢棍解七”。
来自山西，游走于四方的“特级面点师”，因为有一根有着碗口粗细，顶部缀满星星的铁棍做为厨具和武器，所以被大家称为“钢棍解师傅”。
号称能做得出大陆第一的好烧卖，主动找小当家比试手艺，经过激烈的比赛后心服口服地认输，并与小当家成了好朋友。
个性爽朗，酒量很差。
在上海传说厨具争夺战中用“黄金开口笑”对抗面点王罗根的“四神海鲜八宝包”，结果打成平手，与罗根相约未来再战。
后在长江与阿昴分开后在敦煌遇见五虎星之一的“青眼虎”密拉一见钟情，但为守护与阿昴的誓言与其开战，落败跳崖未死，救下了被雷恩打败的密拉。
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