第443章 熊油（1/5）
第二天天刚亮，冷志军就被灶房的响动吵醒了。
不是胡安娜，是林秀花。
她天没亮就起来了，在灶房里忙活，锅碗瓢盆碰得叮当响。
冷志军披上衣裳推开门，一股冷风灌进来，冻得他一哆嗦。
外头的雪停了，天还没大亮，东边的山头只露出一线白。
院子里的雪被风吹平了，像一张大白纸，点点的蹄子印在上面，踩出一串梅花。
林秀花在灶房里把昨天剥下来的熊板油切成块，一块一块的，白花花的，堆了满满一盆。
板油是从那头大公熊身上撕下来的，厚厚的一层，像棉被似的裹在熊的肚子里面。
山里人管这个叫“熊油板子”，最金贵的东西，比熊肉还值钱。
“娘，起这么早？”冷志军站在灶房门口，冷风跟着他往里钻。
“早啥？
天都快亮了。”林秀花头也没抬，刀起刀落，板油在她手底下变成均匀的小块，“这熊油得赶紧炼，放不住。
天暖了就化了，有味。”
冷志军蹲在灶台边，帮她烧火。
柈子塞进灶膛里，火苗舔着锅底，噼里啪啦地响。
大铁锅烧热了，林秀花把切好的板油倒进去，“刺啦”一声，白烟冒起来，满灶房都是油香。
胡安娜也起来了，披着衣裳走进灶房，头发还没梳，用根橡皮筋扎着。
“妈，我来吧，您歇着。”
“不用，你看着小黑去。
那小东西醒了，在炕上叫呢。”
胡安娜转身回屋，不一会儿就传来小黑的叫声，吱吱的，像老鼠叫。
冷小军在炕上跟它玩，把手指头伸过去让它咬，小黑没牙，咬不动，急得直哼哼。
板油在锅里慢慢化开，油渣子浮上来，金黄金黄的，在油里翻滚。
林秀花用笊篱把油渣子捞出来，放在盆里晾着。
油渣子也是好东西，撒上盐巴，又香又脆，小孩最爱吃。
“这熊油，比猪油强。”林秀花一边捞一边说，“猪油凉了发硬，熊油不发硬，抹在手上跟雪花膏似的。
治冻疮最灵，冬天手上裂了口子，抹上就好。”
冷志军想起小时候，每到冬天他的手就裂口子，娘就用熊油给他抹。
熊油白白的，软软的，抹在手上一股子腥味，但管用，抹两天口子就合上了。
第一锅油炼好了，林秀花把它舀进坛子里。
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