第178章 《记录篇1.23》【相册馋冤家】——川菜?乐山菜?(5/5)
我深吸一口气,像是要说服她,也像在说服自己:“所以啊,听我的。
吃都吃了,就别再有心理负担了。
减肥这种事,重在参与,贵在坚持……偶尔的‘战略转移’(指偷吃),是为了更长远地‘坚守阵地’(指继续减肥)!
你别跟自己过不去,你不吃这顿,那肉该长还是长,说不定因为你情绪低落、代谢降低,长得还更欢实呢!”
“噗,”饭搭子又被我逗笑了,“你这什么歪理邪说?”
“这不是歪理,这是‘沐笙独家减肥相对论’!”我一本正经地胡说八道,“心情好,代谢高,好彩自然来!
你苦大仇深地啃黄瓜,不如开开心心吃顿好的,然后明天多跑两公里!
对吧?”
“对对对,你说的都对。”饭搭子笑着摇头,显然已经习惯了我的“沐式逻辑”。
“好了好了,以上言论,纯属本人饭饱神虚之后的精神错乱、胡言乱语!” 我赶紧找补,生怕哪位认真的小伙伴看了当真,“我就是调侃一下我自己,大家千万别学!
该控制饮食还得控制,该运动还得运动!
我只是……只是给自己找个台阶下嘛~”
说回这四道菜。
它们确实代表了一种很有趣的融合。
不是那种猛火重油、一下能把人香懵的“正统川菜暴力美学”,更像是乐山一带蒸菜、小吃的精巧风格,经过本地化调试后的产物。
更清淡,更突出食材本味和复合调味的技术,分量上也更适合现代人“少吃多样”的用餐习惯(或者说是商家“提高客单价”的精明策略)。
你要真想体验川菜那股子“莽撞的、市井的、酣畅淋漓的”灵魂,我还是得撺掇你去四川,钻进那些巷子深处的“苍蝇馆子”。
那里没有精致的摆盘,没有克制的分量,只有实打实的一大盘,味道直接、泼辣、不跟你搞虚的。
我敢说,你要是去一趟,没个一年半载,你肠胃和心理都舍不得离开——当然,体重可能也舍不得离开,会扎实地往上蹦几个台阶。
但是!
今天可是周五啊!
我的云搭子们!
按照国际惯例(我自封的),周五晚上是什么日子?
是“减肥暂停键”,是“友谊加固夜”,是“一周辛苦慰劳时”!
你躲得过初一,躲不过同事一句“下班聚餐不?”;你逃得过晚餐,逃不过朋友一个“出来喝点?”的电话。
所以,别挣扎了,别计划了。
如果今晚有约,那就去吧。
带着我前面那堆“歪理”也好,带着“明天再减”的决心也罢,认真享受食物,投入地和朋友聊天说笑。
毕竟,生活已经够苦了,减肥已经够难了。
如果连偶尔相聚时的一口美食、一杯小酒都要充满负罪感,那咱们这“人间一趟”,岂不是太亏了?
至于明天体重秤上的数字?
嘘——那是明天沐笙才需要面对的‘惊悚故事’。
今天,就让我们暂时沉醉在这“川味迷你碟”带来的、微小而确定的快乐里吧!
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