第241章 《科普篇》无糖=不胖?90%减肥人都信错的第一个误区(4/5)
商家用“无糖”当噱头,让你误以为这东西健康、低热量、可以随便吃。
但实际上,它可能含有大量淀粉、油脂、添加剂,营养价值低,热量却不低。
你花更贵的价钱,买了一个“没有糖但全是油”的东西,还觉得自己在减肥,这不是冤大头是什么?
更可恶的是,有些无糖食品打着“健康”旗号,让你放松警惕,吃得比有糖的还多。
这才是最大的坑。
十、一眼就能看出无糖食品是不是减肥坑吗?
能!
沐笙教你三招,包教包会:
第一招:看配料表前三位。
如果第一位是“小麦粉”“面粉”“淀粉”,说明它本质是主食;如果第二位是“植物油”“黄油”“奶油”,说明它油不少。
这两样都在前头,基本就是热量炸弹。
第二招:看营养成分表。
重点关注两个数字:能量和脂肪。
- 能量:每100克超过1500千焦(约360大卡)的,要谨慎。
超过2000千焦的,直接放回去。
- 脂肪:每100克超过10克的,属于高油食品。
超过20克的,别买。
第三招:看口感。
如果无糖饼干吃起来特别酥脆、特别香,说明油加得多;如果无糖饮料喝起来特别甜,说明代糖加得猛。
这两种都是坑。
十一、给懒人的无糖食品避坑清单
最后,沐笙给你一张“闭眼买不踩雷”清单:
可以吃的无糖食品:
- 无糖饮料:可乐、苏打水、茶饮料(0卡那种)。
- 无糖酸奶:配料表只有生牛乳+发酵菌的。
- 纯黑咖啡:无糖无奶的那种。
- 无糖豆浆:原味无添加的。
谨慎吃的无糖食品:
- 无糖饼干、无糖面包:当主食吃,一次别超过一小包。
- 无糖巧克力:看脂肪含量,高的别买。
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