第514章 《记录篇7．10》【相册馋冤家】——江西景德镇菜（5/5）
整顿饭下来，我的嘴巴被辣得有点麻，但心被填得很满。
四道菜，有辣有甜有咸有糯有脆，口味的层次感很丰富。
而且每一道菜都有自己的特点——凤爪的甜辣软糯、蟹脚的鲜辣粉嫩、空心菜的清爽解腻、清明粑的软糯咸香——它们各自独立，又互相配合，像一支配合默契的乐队。
这顿饭，我吃了大概一个小时。
期间有几次觉得辣了，就喝一口蜜桃乌龙茶；觉得腻了，就吃一口空心菜；觉得单调了，就来一块清明粑。
循环往复，最后盘子基本都空了。
结账的时候，我特意问了一下老板：“你们家的清明粑是自己做的吗？”
老板说：“是，自己做的，我老婆每天早起做的。”
那一刻，我对这道菜的敬意又增加了一分。
在这个预制菜和料理包横行的年代，能吃到一份“老板娘早起亲手做”的清明粑，是一件很奢侈的事。
它不是最好吃的，但它是有温度的——那种来自“人在做，你在吃”的温度，是任何工业化食物都给不了你的。
走出店门的时候，我回头看了一眼那块我记不住名字的招牌，然后在心里说：好吃，爱吃，下一次还有可能吃。
因为好吃就是好吃，不需要记住名字。
就像你遇到一个让你心动的人，你不需要记住他穿什么颜色的衣服，你只需要记住他让你心动的那个瞬间。
好了，今天的“舔屏与忏悔”就到这里。
囤了好几期的内容，终于又消耗了一期。
看着相册里的美食图片一张张减少，有种“终于把债还完了”的轻松感。
但也有点失落——因为这意味着，我又该出门觅食了，这样才能继续给这个栏目提供素材。
这就是一个美食博主的宿命吧：不停地吃，不停地拍，不停地写，然后一边写一边咽口水。
周五快乐，我的云饭友们。
愿你们也能在某个周末，偶遇一家记不住名字但记住味道的小店，然后点一桌让自己吃到忘记卡路里的菜。
至于减肥？
明天再说。
下周见，哈哈哈~
（对了，如果有谁认识那家景德镇菜馆，请告诉我名字。
我想记住它，虽然我可能下次路过还是会认不出来。
但至少，下次再吃到好吃的清明粑，我可以大方地说出它的名字——嗯，虽然现在还不知道叫什么。）
本章已完成！