第230章 馄饨飘香下(1/2)
“大哥,水开了没?”梦画隔着案板问了一句。
承鸿放下书,掀开锅盖看了一眼,一团白茫茫的热气瞬间扑了他一脸。
他眯起眼,笑着把锅盖盖回去:“开了,翻滚着呢,可以下了。”
赵氏一把掀开木锅盖,一团白茫茫的热气“呼”地一下扑了出来。
灶膛里的火光明明灭灭地映着她的脸,她眯着眼,拿长柄大铁勺在锅里搅了搅,将竹匾里的馄饨顺着锅沿儿一个个滑进沸水里。
胖乎乎的馄饨在滚水里上下翻腾,不一会儿便全浮了起来,像一个个白胖的小娃娃在水里游弋。
趁着这功夫,梦画手脚麻利地拿来几只粗瓷大碗,往碗底各撒上一小撮切得细碎的葱花。
“好了!”梦画喊了一声。
赵氏眼疾手快,拿起大漏勺往水里一抄,将馄饨稳稳当当地捞起,控干水分,分装进那几个大碗里。
紧接着,她舀起一勺滚烫的骨头汤,顺着碗边“哗啦”一浇。
只听“滋啦”一声轻响,热汤瞬间激发了葱花的香气,那股霸道的鲜香随着升腾的白雾弥漫了整个堂屋。
“好香啊!”承运踮着脚尖趴在灶台边,忍不住深吸了一口气,眼睛亮晶晶地盯着锅里翻滚的馄饨,馋得直咽口水。
“去去去,别杵在这儿碍事!”赵氏拿胳膊肘轻轻拐了他一下,笑着嗔骂道。
不一会儿,桌上就摆满了一碗碗热气腾腾的馄饨。
承运早就等不及了,低头对着碗沿儿使劲吹了两口气,迫不及待地夹起一只馄饨就往嘴里送。
刚咬破皮,滚烫的汤汁就飙了出来,烫得他直吸气,却死活舍不得吐,含混不清地嚷嚷:“好吃!
太好吃了!”
“慢点吃,锅里还有呢。”田明礼端着碗在桌边坐下,先低头喝了一口汤,满足地眯起眼,“这汤也鲜,好像比上次喝的骨头汤还鲜。”
“今天忘了买鸡了。”梦画端着碗走过来,在赵氏旁边坐下,轻轻吹了吹碗里的热气,“要是再搁只老母鸡一起炖,会更香。”她夹了一只馄饨咬了一口,嚼了两下咽下去,眼睛亮了起来,“下次得早点去,挑两只肥的,一只炖汤一只红烧,换着吃。”
“还换着吃?
你这丫头,想得倒美!”赵氏笑着嗔怪了一句,眼底却满是掩不住的欢喜。
她看承运吃得满头大汗,顺手拿筷子挡了一下他的碗,“别光顾着吃肉,喝口汤顺顺。”
张氏吸溜了一口汤,满足地叹了口气,顺势接过了话茬:“不过今天去县城这一趟,真是开眼了。
比咱镇上可热闹多了,街面上的人挤来挤去的,卖啥的都有。”
“是啊,”梦书在一旁连连点头,说着自己先笑了,“头一回去这么大的地方,我都不敢错眼,生怕跟丢了。”
张氏刚咽下一口热汤,赶紧接茬:“那阵仗,咱们平时哪见过?
也就是跟着梦画,咱们才敢放开手脚逛。
要我自己,打死我都不带去的。”
“可不是嘛,”赵氏夹了一只馄饨放进嘴里,嚼了两下咽下去,“不过那个许掌柜倒是个实在人,看了货就给价,也不东拉西扯的。
比起镇上的那些药铺,痛快多了。”
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