• 浠嬬粛 首页

    徒步人间

  • 阅读设置
    第258章 姜火暖光(二)(1/3)
    巷子拐角处,一个小小的摊点吸引了她的目光。

    一个头发花白、穿着藏青色棉布褂子的老婆婆坐在矮凳上,面前摆着一个不大的炭火炉子,上面架着铁丝网。

    几块方方正正、长满了浓密雪白绒毛的奇特豆腐块,正安静地躺在铁丝网上,被炭火温柔地烘烤着。

    随着温度的升高,那些白色的绒毛微微蜷缩,豆腐表面渐渐泛起诱人的焦黄色泽,一股难以言喻的、混合着发酵微酸和烘烤焦香的特殊气味弥漫开来。

    “婆婆,这是什么呀?”

    林薇拉着小车走近,好奇地问,同时将镜头对准了那奇特的豆腐块。

    直播间的弹幕瞬间被问号刷屏。

    【?

    ?

    ?

    豆腐长毛了?

    ?

    ?】

    【密集恐惧症要犯了!

    这能吃?】

    【我好像知道!

    是不是徽州毛豆腐?

    !】

    老婆婆抬起头,布满皱纹的脸上绽开一个慈祥的笑容,露出几颗稀疏的牙齿。

    她的眼睛很亮,透着一种阅尽世事的温和。

    “这是毛豆腐,查济的老味道喽。”她的声音带着浓浓的乡音,缓慢而柔和,像溪水流过卵石。

    “别看它毛毛的,烤熟了香得很哩!”她拿起一把小刷子,熟练地蘸了点旁边小碗里的红亮辣酱,均匀地涂抹在一块已经烤得两面焦黄的毛豆腐上。

    红油滋滋地渗入豆腐的缝隙和绒毛里,香气瞬间变得更加霸道。

    “来一块尝尝不?

    姑娘?”婆婆热情地招呼着,眼睛笑成了弯月。

    林薇几乎没有犹豫,她笑着点头:“好呀!

    闻着就香!”她付了钱,接过婆婆递来的小竹签,戳起一块烤得恰到好处的毛豆腐。

    那浓密的白色绒毛在高温烘烤和酱料浸润下已经软化蜷缩,变成了焦黄表皮上一些微小的颗粒。

    她小心地吹了吹气,然后轻轻咬下一口。

    “唔!”一声短促的、带着惊喜的轻呼。
    本章未完,请翻下一页继续阅读.........