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    徒步人间

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    第279章 渔网上的红月亮(四)(1/5)
    林薇看着她矫健的背影消失在人群里,心头那股暖意更浓了。

    她拿出手机,对着阿月刚才坐过的木箱、那半张补好的渔网,还有散落的梭针,拍了几张照片。

    镜头里,粗粝与坚韧交织,无声地诉说着生活的本相。

    没过多久,阿月就回来了。

    她手里拿着一个油乎乎的纸包,还冒着腾腾热气。

    隔着纸包都能闻到那股霸道诱人的香气。

    “快!

    趁热吃!”阿月把纸包塞到林薇手里,又递给她一张粗糙的草纸,“小心烫!”

    林薇小心地揭开纸包。

    里面是两块金灿灿、圆滚滚的饼,比手掌略大,表面炸得酥脆起泡,边缘微微焦黄,油亮亮的,热气裹挟着墨鱼特有的浓郁鲜香和油炸面食的焦香扑面而来,霸道地钻进鼻腔,瞬间勾起了所有的食欲。

    “这就是墨鱼饼?”林薇好奇地问,小心翼翼地用草纸垫着,拿起一块。

    入手沉甸甸的,温热透过纸张传递到手心。

    “对!

    用新鲜墨鱼剁碎了,加上点肥肉丁、葱花、姜末,还有俺们这儿的秘方调料,搅和匀了,团成团子再压扁了炸!”阿月自己也拿起一块,毫不在意地直接咬了一大口,满足地眯起眼,“嗯!

    今天这火候正好!

    外脆里嫩!”

    林薇学着她的样子,轻轻吹了吹,小心地咬了一口。

    “咔嚓!”一声极其悦耳的脆响在齿间爆开。

    酥脆的外壳应声而碎,露出里面雪白细腻、还冒着丝丝热气的内馅。

    紧接着,一股难以言喻的、极其霸道的鲜味混合着油脂的丰腴感,瞬间在口腔里爆炸开来!

    墨鱼肉的弹牙鲜美被完美保留,没有丝毫腥气,只有海洋赋予的纯粹鲜甜。

    混合其中的肥肉丁早已融化,提供了恰到好处的油润和丰腴口感,葱姜的辛香则巧妙地解了腻,提升了整体的风味层次。

    外皮的酥脆和内馅的软嫩鲜香形成了绝妙的对比,一口下去,口感丰富得令人惊叹。

    那浓郁的鲜香仿佛带着海浪的澎湃,直冲脑门。

    “唔……太好吃了!”林薇的眼睛瞬间亮了起来,忍不住又咬了一大口,完全顾不上形象了,“阿月姐,这真的……太鲜了!

    我从没吃过这么好吃的墨鱼饼!”

    “哈哈,好吃吧?

    没骗你吧?”阿月看着她吃得满足的样子,比自己吃了还高兴,笑得眼睛弯成了月牙,“老刘家做了几十年了,就靠这手艺吃饭呢!

    用料实在,火候也拿捏得准!

    趁热吃,凉了风味就差了!”

    两人就坐在破木箱上,在弥漫着渔港特有气息的角落里,分享着这简单却无比美味的海边小吃。

    阳光暖暖地洒在身上,海风带着咸味拂过面颊,远处是渔船的汽笛声和人群的喧闹。

    这一刻,精致的高跟鞋与沾满泥污的胶鞋并排放着,蕾丝裙摆蹭到了粗糙的渔网线,却奇异地和谐。

    吃完饼,手上难免沾了油。

    阿月很自然地指了指不远处一个简陋的水龙头:“那边有水,去冲冲手?”

    林薇点点头,站起身走过去。

    水龙头是那种老式的铸铁龙头,固定在水泥墩子上。

    她拧开,一股水流哗啦啦地冲出来。
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