第875章 “巧立名目”（2/3）
说是鳏夫，可他在市上人缘好，常有相熟的同行请他吃酒，倒也不孤单。”
文安“嗯”了一声，没再问。
他问这些，不是要查人家祖宗三代。
他是在掂量。
孙仁家有老母、有妻儿，这种人，有牵挂，做事就稳当。
他不会拿自己一家老小的身家性命，去冒那点险。
陈满一个人过，没有拖累，可这种人，办起事来反而敢作敢当——一个二掌柜，能在东家败了之后不卷钱跑，还自己赁屋写算度日，人品立在那里。
两个人，一个有家有口，一个光棍一条。
一个管外头的脸面，一个管里头的实务。
这搭配，倒是刚好。
“孙仁那边，”文安又问，“他知道这食肆背后，是谁的意思吗？”
王永昌道：“下官没说。
只说这是县廨公廨本钱的一笔新放款，他拿本钱去营运，按月纳利。
他是个聪明人，下官话说到这份上，他心里有数——这钱既然是公廨本钱挪出来的，背后自然是县廨。
可他不会问，也不敢问。”
文安点了点头。
这就是他要的。
孙仁这种人，几十年在市上打滚，什么该问、什么不该问，比谁都清楚。
你把本钱给他，他按月交利，其他的，他一概不问。
食肆赚了钱，他拿一份分润；食肆赔了本，他也不会把背后的人供出来。
这种人，才是真正能用的。
陈满那边，文安没多问。
一个管酒肆的二掌柜，不需要知道背后是谁。
他只需要把饭菜看好，把账算清，把伙计管好。
“孙仁的利钱，怎么算？”文安又问。
王永昌显然是早算过的，张口就来：“明府，按旧例，捉钱令史手里四十贯本钱，月纳利四贯。
这一次，咱们挪出来的本钱，是一百贯。
下官的意思，月纳利十贯——比旧例高一成，因为食肆这易市，比放债赚得多。
孙仁那边，下官也跟他透了个口风。
他说，只要生意好，利钱他按月交，一文不少。”
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