第281章青菜馆（1/3）
诚然，现在吃素在大城市里非常盛行，不少人都喜欢吃素。
但那些都是生活水平比较高的白领或者老板之流，这些人平日里不做体力劳动，吃素也能保证他们的体能。
可县城的人不一样，生活标准达不到，他们如果只吃素，根本没法应付日常的工作和生活。
“不不不，我说的青菜馆，和你说的那种可不一样！”温婉婉摇头道。
她深吸一口气，沉声说：“这种青菜馆，可不是素菜馆，而是以青菜为主的青菜馆！”
“啥？”李宝柱愣住了。
见李宝柱还是不明白，温婉婉只好耐心解释起来。
“现在很多人吃饭，都吃得特别不营养。
你看那些外卖，要么是没有营养的合成餐，要么就是大鱼大肉，不仅肥腻，而且食材也不够干净。”
这点李宝柱倒是非常认同，他曾经去过一家小型外卖店。
说是外卖店，实际上就是在偏僻街道租一个小店面，连堂食都没有，只供应外卖。
这种店面平日里根本不招待上门的顾客，可想而知，里面的环境该会有多差了。
而且外卖最恐怖的还不是卫生问题，而是原材料问题。
这种事网络上也有曝光，很多
外卖都是直接用网上买的原料包，直接加热做出来的，食材质量堪忧。
“不只是外卖，包括很多自助餐之类，他们用的肉食大都来路不正，长时间吃，肯定会对身体造成损害的！”温婉婉又说道。
“可这跟我们要开素菜馆，哦不，是青菜馆有什么关系？”李宝柱忍不住问了。
“嘻嘻，当然有关系啦！
李宝柱，你回想一下，小时候家里穷的时候，什么菜最吸引你？”温婉婉笑着说。
李宝柱略加思索，刚想回答说是大鱼大肉。
可随即他就放弃了这个念头，还别说，真不是大鱼大肉！
若论最喜欢的，还是最简单的家常炒菜，青菜和猪肉的搭配，猪肉不需要太多，以青菜为主。
偏偏正是这种用不了多少肉的菜肴，才是李宝柱童年时最好的回忆！
想到这里，李宝柱也忽然明白了温婉婉的意思。
“婉婉，你的意思是说，开一家只做青菜炒肉的餐馆？”李宝柱忍不住说道。
温婉婉重重点头：“对的呢！
而且这还不是重点，重点是要用你自己种植出来的蔬菜来做菜！
到那时，我们再加以宣传，肯定能火起来！”
面对温婉婉的提议，李宝柱思
忖片刻，想通了其中的关节之处。
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