第2591章 盘算着下一道菜（2/3）
他立刻动手，从面缸里舀出一小撮白面，倒上水，揉成团。
手心被热气熏得微微出汗，可他却越干越有劲。
那团面被他揉得光滑细腻，像一块白玉。
他擀成薄片，切成条，入锅炸得金黄酥脆。
“来，尝尝。”
许大茂夹了一块蘸着土豆泥，刚咬下去，“咔嚓”的一声在屋里响起，紧接着他整张脸都亮了。
“这搭配，妙！
真妙！”
“废话。”何雨柱嘴角一勾，心里却有点发烫。
他其实早料到这效果，只是那种被人认可的瞬间，总让他有种说不出的满足。
窗外的风带着点暖意吹进来，卷起一缕香气飘出院子。
外头的人又开始骚动：
“这回又是什么新鲜的香味？”
“昨天排骨，今天又有新玩意儿？”
“何大厨真是一天一个花样啊。”
有人探头张望，有人干脆走近门口，笑着问：“柱子，今天又做啥好吃的？”
何雨柱擦擦手，随口答道：“小玩意儿——土豆泥配生菜。”
“生菜？
这也能当菜？”
“要不你试试？”
那人一听能吃，立刻笑眯了眼。
不一会儿，屋里就挤进来几个人，围着桌子七嘴八舌。
有人夸香，有人问做法，还有人直接伸筷子。
“哎！
慢点，别都搅糊了！”何雨柱假装不耐烦，却没真的拦。
屋里热闹极了。
空气中混着笑声、油香、热气，还有锅底轻轻作响的声音。
那种氛围，让人一进门就觉得踏实。
等人群散去，桌上只剩下一点点菜渣。
何雨柱坐下，点起一根烟，深吸了一口，烟雾在光线中打着旋。
“这菜啊，看来得留住。”他心想。
他记下每一步、每个分量、每个火候，写进那本破旧的笔记本里。
那一页上，歪歪扭扭地写着：“土豆泥——加生菜，更显清香。”
他看着那几个字，心里像有股热流在缓缓流动。
那不是虚荣，而是一种成就感，一种来自锅铲与火焰之间的默契。
傍晚的风又起了，吹动窗外的树影，摇曳在墙上。
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