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    四合院:盖世无双何雨柱

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    第2592章 手艺可真害人啊(2/3)
    他轻轻舀起一勺,吹了吹,送进嘴里。

    味道在舌尖炸开,甜香柔滑、咸香提味、酸中带甘,那种层次感让他忍不住闭了闭眼。

    “这才是我想要的。”

    他睁开眼,眼神深了几分。

    那碗酱汁被他端起来放在灯下,光一打,颜色柔亮得几乎能照出倒影。

    许大茂看着那碗酱,忍不住咽了口口水:“柱子,你这酱……光看着都像金子似的。”

    “金子不值钱,味儿才值钱。”

    “那我能不能尝一口?”

    “你试试。”

    许大茂拿筷子蘸了一点,刚碰到舌头,整张脸就僵了几秒,随后双眼一亮。

    “这味儿……这味儿不一样!

    甜是甜,可它不腻;咸是咸,却还带股香!

    这玩意儿,你拿出去,怕是没人舍得剩下一滴。”

    “嗯。”何雨柱点了点头,神情平静,心里却泛起一阵微妙的波澜。

    他知道,这酱成功了。

    那种满足不是浮在表面的骄傲,而是一种深藏在心底的踏实感。

    他把酱舀进瓷罐,封好盖,整整齐齐地放在案上。

    那罐酱,看着平凡,却像装着某种秘密。

    “柱子,你这下算又弄出个宝贝。”

    “宝贝?”他冷笑一声,“那得看会不会用。”

    “那你打算用它配啥?”

    “配啥?”他的嘴角微微上扬,眼神在油灯下闪出一抹锐意,“当然得配新菜。”

    “你这人啊,才刚做完一道菜,又想着下一道。”

    “那是自然。”何雨柱收起罐子,抬头望向窗外。

    风从门缝里钻进来,带着夜的凉意。

    他心里却像有火在烧——那不是焦躁,而是一种灵感被点燃的热度。

    他在心里盘算着:“这酱香是温和的,得搭点爽口的东西。

    要是能做个凉菜,让这味儿一衬一提,那才算绝。”

    他转过身,目光落在案上的刀具,手指轻轻摩挲着刀锋。

    “该试试新刀工了。”他低声道,语气里带着一种压抑的兴奋。

    他一边洗着青菜,一边哼着不成调的小曲。

    心情看似平静,实际上心里正酝酿着什么。

    他昨天调好的酱汁被他装进了小瓷罐,放在窗台上,一夜过去,味道更融合了。

    那酱的色泽沉稳,香气温润,像有了灵气。

    何雨柱每看一眼,心里都暗暗满意。

    “这酱啊,得有能配得上它的菜。”他低声嘀咕,拧开罐盖闻了闻。

    那香气一扑上鼻尖,他忍不住闭了闭眼,嘴角露出笑,“嗯,活儿还真没白干。”

    屋外传来几声脚步,紧接着是有人压低嗓子笑着喊:“柱子——你屋里又香了啊!”
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