第211章 县城开店,野味飘香(1/8)
六月十日,芒种。
县城南关新开张的“兴安野味馆”门口,人头攒动。
三挂千响鞭炮噼里啪啦炸响,红纸屑像雪花似的满天飞。
临时搭起的彩门上贴着大红对联——“山珍海味皆上品,客来客往总宜人”,横批四个大字:开业大吉。
卓全峰穿着一身崭新的中山装——这是胡玲玲特意为他进城做的,深蓝色卡其布,四个口袋,扣子扣得一丝不苟。
他站在店门口,看着匾额上“兴安野味馆”五个烫金大字,心里涌起一股说不出的滋味。
前世他连县城都很少来,这辈子,却在这儿开起了馆子。
“全峰,时辰到了。”孙小海在旁边提醒,他也换了身新衣裳,但穿惯了猎装,总觉得这身别扭。
“放炮!”卓全峰高声道。
“砰!
砰!
砰!”三声震天响的“二踢脚”冲上天,在县城的天空炸开。
围观的人群发出一阵惊呼——这炮仗,比过年还响。
炮声刚落,卓全峰揭开匾额上的红布。
五个大字在阳光下闪闪发光。
“兴安野味馆,今天开业!”他抱拳向四周行礼,“乡亲们,父老们,开业头三天,所有菜品八折!
欢迎捧场!”
人群呼啦一下涌进店里。
八十平米的店面,摆了十二张方桌,这会儿全坐满了。
门口还有排队等座的。
胡玲玲在后厨忙得脚不沾地。
她今天是主厨,带着合作社三个手脚麻利的妇女——秀兰、桂花、春梅,四个女人撑起了后厨半边天。
灶台上三口大铁锅同时开火,一口炖着野兔肉,一口炖着山鸡汤,一口炒着山野菜。
“兔子肉好了没?”胡玲玲问。
“好了!”秀兰掀开锅盖,一股浓香扑鼻而来。
野兔肉炖得烂烂的,加了榛蘑、粉条,汤汁浓稠。
“盛出来,上菜!”
前厅,孙小海当起了掌柜。
他原本就是个爱张罗的人,这会儿站在柜台后头,收钱、记账、招呼客人,忙而不乱。
“三号桌,野兔炖蘑菇一份,山野菜炒鸡蛋一份,苞米面饼子四张!”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........