第167章 做糖葫芦(2/2)
他忍不住伸手想去够最近的那一串,却被梦画眼疾手快,一巴掌拍在手背上。
“急什么?
还没凉透,糖衣还软着,你一拿就粘手上了。”承运缩回手,瘪着嘴,眼巴巴地瞪着那几串糖葫芦,喉结上下滚动。
他蹲在那儿,脑袋跟着梦画的手转来转去,像只等食的小狗。
梦画没理他的馋样,拿筷子细心地把糖葫芦翻了个面,让糖衣均匀凝固。
案板上抹了油,糖稀不粘,一串一串立在那儿,像一排精致的小红灯笼。
她仔细观察了一会儿,见糖衣彻底变得透亮坚硬,这才拿起一串递给承运:“行了,尝尝。”
承运接过去,糖衣已经脆了,咬一口,“咔嚓”一声脆响,酸甜味在嘴里瞬间炸开。
他眯着眼嚼着,腮帮子鼓鼓的,含混不清地喊道:“好吃!
又脆又甜!
比县里买的还好吃!”
刚说完,他又像是想起了什么,举着糖葫芦凑到承鸿嘴边,献宝似的说道:“大哥,你手不方便,来,我喂你!
这颗最大,给你吃!”
承鸿看着弟弟那副认真劲儿,眼里满是笑意,也不扭捏,张口咬下一颗。
糖壳碎裂的脆响伴随着山楂的软糯,他细细嚼了嚼,点头赞道:“嗯,确实不错,火候刚好。”
梦画看着这一幕,笑着招呼另外两人:“大姐,梦琪姐,你们也来尝尝。
头回做,不知道味道咋样。”
梦书和梦琪早就馋得不行了,闻言赶紧一人拿了一串。
两人都是头一回吃这稀罕玩意儿,学着承运的样子小心翼翼咬了一口。
“咔嚓!”清脆的声音在嘴里响起,紧接着是从未体验过的奇妙口感——外面的糖壳脆生生、甜滋滋,里面的山楂软绵绵、酸溜溜。
梦书眼睛瞬间亮了,惊喜地捂着嘴:“哇!
这口感真绝了!
又酸又甜的,真好吃!”梦琪也连连点头,笑得眉眼弯弯:“是啊,从来没吃过这么好吃的东西!”
梦画看着大家满足的样子,自己也拿了一串,轻轻咬下一颗,听着那声脆响,心里也是满满的成就感。
她目光一转,透过门帘看见院子里的田明理正坐在小板凳上埋头编席子,粗糙的手指灵活地穿梭在苇条之间,便随手拿起一串,掀开门帘走了出去。
“爹,”梦画喊了一声,递过那串红彤彤的糖葫芦,“歇会儿吧,尝尝刚做的糖葫芦,解解乏。”
田明理闻声抬起头,看见梦画递过来的糖葫芦,满是老茧的手在衣襟上蹭了蹭,有些手足无措地摆摆手:“这……这稀罕玩意儿,你们几个小娃留着吃吧,爹不吃。”
梦画却不由分说,硬是将糖葫芦塞进他手里,趁他发愣的功夫,一溜烟跑回了灶房。
田明理捏着那串红彤彤的果子,看着梦画离去的背影,眼眶有些发热。
他低下头,小心翼翼地咬下一口,酸甜的滋味在嘴里炸开,激得他鼻尖一酸,赶紧低下头掩饰眼底泛起的潮气。
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