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    365天吃瘦了没?

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    第670章 《记录篇9.26》【逛吃江湖录】——中秋节畅吃~(3/7)
    只要好吃,管它来自哪里呢。

    【第一幕:北京烤鸭,卷饼卷的是快乐】

    中秋节第一天,我去了商场里的一家北京烤鸭店。

    为什么是烤鸭?

    因为我最近刷短视频,刷到一个博主在吃烤鸭,鸭皮蘸白糖,鸭肉卷饼,葱丝黄瓜条甜面酱,一卷一咬,那个“咔嚓”声隔着屏幕都听得见。

    我当时就馋了。

    然后我就记住了:我要吃烤鸭。

    所以中秋节第一天,我拉着朋友(对,就是那个经常被我拉去当饭搭子的冤种),杀进了这家店。

    点菜!

    北京烤鸭——招牌,必点。

    师傅推着小车过来,现场片鸭。

    刀起刀落,鸭皮、鸭肉、鸭腿,分得清清楚楚。

    鸭皮金黄酥脆,鸭肉粉嫩多汁,光是看着就让人流口水。

    老北京炸酱面——这是我个人的执念。

    每次吃北京菜,我都要点炸酱面。

    面条筋道,炸酱咸香,黄瓜丝、豆芽、青豆码得整整齐齐。

    拌开之后,酱香浓郁,面条裹着酱,一口下去,满嘴都是满足。

    豆苗汤——清淡,解腻,和烤鸭是绝配。

    砂锅羊肉——我朋友点的,说想吃点暖和的。

    砂锅端上来还在咕嘟咕嘟冒泡,羊肉炖得软烂,汤里加了白萝卜,鲜甜暖胃。

    千层牛肉饼——这个是我加的。

    千层饼皮,里面夹着牛肉馅,外酥里嫩,咬一口,层层叠叠的饼皮在嘴里散开,牛肉汁水渗出来,香得很。

    我就喜欢卷着鲜肉的卷饼,好这一口。

    一张薄饼摊开,夹两片鸭肉,蘸点甜面酱,放上葱丝、黄瓜条,卷起来,一口咬下去。

    鸭皮的脆、鸭肉的嫩、葱丝的辛、黄瓜的清爽、甜面酱的咸甜,所有味道在嘴里融合,这就是北京烤鸭的魅力。

    这一顿,我们吃得很爽。

    结果呢?

    好一顿大吃。

    【第二幕:撅着肚子看电影,肋间神经炎犯了】

    吃完烤鸭,我们决定去看电影。
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